LE BLOG DE LA BODEGA TOROENO

AMOUR DE L'ESPAGNE ET PASSION DU VIN

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31/07/2010

la météo de juillet à TORO et sur la Parcelle à SAN ROMAN de HORNIJA

Classé dans : VINS D'ESPAGNE — TOROENO @ 23 h 54 min

La CASTILLE mérite bien son proverbe à propos de son climat:
« 10 mois d’hiver et 2 mois d’enfer »

Ce mois de juillet vérifie le fameux proverbe.

Un seul après midi humide le 16 juillet avec quelques averses et pour le reste notez bien:

– températures du matin en moyenne = 15,5° le matin le plus frais fut le 22 et 23 juillet (13°)

– températures de la journée en moyenne = 33,5° et 5 journées à 37°.

Les raisins n’en demandent pas plus pour grossir et se préparer à la VERAISON ….

28/07/2010

un slogan pour les vins de la Bodega TOROENO

Classé dans : VINS D'ESPAGNE — TOROENO @ 22 h 17 min

« il y a les concours et leurs médailles »,mais au final ,il y a un seul vrai juge: VOUS les consommateurs à qui nous VOULONS PLAIRE . »

Ce n’est pas une critique à l’encontre des concours qui ont le mérite de créer l’émulation nécessaire et de faire en sorte de promouvoir les meilleures productions…mais bien souvent les vins primés sont de vrais « pur-sang » difficiles à boire avec plaisir tellement ils sont puissants et tanniques alors que les consommateurs préfèrent en général des vins fruités et ayant un peu de douceur….

JP GUYOMARC’H de la Bodega TOROENO à TORO

21/07/2010

visite à TORO début juillet2010

Classé dans : VINS D'ESPAGNE — TOROENO @ 23 h 12 min

Bernard BENITO et Jean Pierre GUYOMARC’H se sont déplacés à TORO en famille et avec des amis bordelais les 9 et 10 juillet .
Au programme :
$ une halte gastronomique à LERMA pour le LECHASO chez Casa ANTON

$ de bons diners à TORO chez Fragua et à Tordesillas chez Alquira

$ une remarquable visite de la Bodega REJADORADA . Cette Bodega est notre pus proche voisin de la parcelle de San Roman de Hornija. Son propriétaire nous a reçu deux heures durant en plein chai de vinification en ayant dréssé la table pour un casse-croute
avec du jambon ,une sublime tortilla ,du fromage…le tout nous permettant de déguster les trois vins de cette maison.

REJADORADA/ NOVELLUM / SANGO . trois jolis vins sans reproche et faits avec grande attention et professionnalisme .

$ deux visites sur la parcelle de TOROENO. La végétation a beaucoup poussé, les grappes sont fournies et les sols bien travaillés par ABDON SEGOVIA et son équipe.
Suite aux fortes pluies du 3 juillet il est apparu une attaque de mildiou très limité et bien rapidement traitée par le soufre.

Notre retour à Bordeaux s’est fait par une halte sympathique et rituelle à Frontarabia chez « MaÏté »

Cette semaine nous devons nous occuper de nos achats de barriques et nous rencontrons les dirigeants de la Société DEMPTOS
à St Caprais de Bordeaux pour cette mission.

Bonne lecture et à bientôt JP Guyomarc’H

01/07/2010

la météo de juin 2010 à la Bodega TOROENO

Classé dans : VINS D'ESPAGNE — TOROENO @ 23 h 24 min

voici les données de la météo sur les terres de la Bodega TOROENO à SAN ROMAN DE HORNIJA

températures de la nuit : en moyenne = 11,3° nuits les plus froides les 16 et 20 juin avec 7°

températures de la journée: en moyenne = 24,8° journées les plus chaudes les 23,24 et 30 juin avec 33°

il y a eu en juin 9 journées de pluie.

 

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